密胺餐具是用树脂为原料加工而成的外表与瓷相似的餐具,比瓷坚固,不易碎,而且色彩鲜艳,光洁。由于重量轻,美观耐用,广泛应用于快餐店,餐厅和儿童用品中。质量好的陶器可以放在冰箱里,或者用开水烫一下,这样比较安全。在使用过程中,尽量不要放酸性、油性、碱性的食物。特别是不要把油性食物放在餐具里,避免用微波炉加热而。仿瓷器餐具又称密胺塑料餐具,是由与甲醛树脂聚合而成。高质量的密胺餐具是安全的,完全可以放心使用。但是,有些厂家为了节省成本,会把原料改为脲醛树脂。尿素树脂耐温80℃以上,如果把它放在高温的环境中,那么很容易释放甲醛,对人体健康造成危害。
为了保证食品安全,在购买餐具时,尽量到授权的百货公司和超市选择合格的餐具;看餐具是否变形。儿童不要使用颜色花哨的餐具,特别是内衬上印有图案的餐具,尽量选择颜色非常鲜艳的。另外,仿瓷碗不能用在微波炉里,也要注意不要长时间盛放酸性,油性,碱性的食物或饮料。刚刚购买的仿瓷餐具,尽量在沸腾的水中加醋煮两到三分钟,或在常温下用醋浸泡两小时,尽量使有害物质释放出来,煮餐具的水切记要倒掉。清洁仿瓷餐具时要用软抹布,而容易擦拭餐具表面的百洁布、去污粉等,更容易被污染,尽量不要选择。密胺餐具是用树脂为原料加工而成的外表与瓷相似的餐具,比瓷坚固,不易碎,而且色彩鲜艳,光洁。由于重量轻,美观耐用,广泛应用于快餐店,餐厅和儿童用品中。
以密胺树脂为主要原料生产的密胺餐具,因生产工艺上存在的缺陷,易造成耐污染不合格。特别重要的是密胺餐具的生产工艺:原料是关键,倘若原料里树脂不足或原料球磨不够,原料较粗糙,会使生产的餐具结构松散,日常生活中的酱油、醋等容易渗入其中,不易去除,改进的建议是生产厂家应将原料进料关紧,主要注意原材料中树脂的含量,同时要充分球磨原料,以保证一定的细度。